|
Gevulde Pijlinktvis Van Mathieu
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 schoongemaakte pijlinktviszak
100 g gehakt
enkele lepels geraspte kaas
Voorbereiding: Spoel de inktviszak van binnen en buiten af, en verwijder eventueel de plastic-achtige ′strip′ die aan de opening zit.
Bereidingswijze: Meng gehakt met kaas, eventueel met nog wat smaakmakers naareigen smaak, en vul de zak ermee. Sluit de opening met een prikkertje. Bak de zak in boter of olie 15 minuten (NIET LANGER!!!) aan alle kanten.
|
|
|